昨年から一昨年に、目黒区で最も話題になったラーメン店があります。それが祐天寺にあるRamen Break Beats。
ミシュランガイドにも選ばれているお店で、ナカメディアでも訪れたので、ぜひこちらの記事からご覧ください。
そんな注目度の高いRamen Break Beatsさんが新店舗を中目黒高架下にオープンしました。
その名もRamen Jazzy Beats。
さっそくお店へ伺って食べてきたので、メニューや料金、予約の有無などをレビューしていきます！
Ramen Jazzy Beatsってどんなお店？
Ramen Jazzy Beats（ジャジービーツ）は2024年8月に中目黒高架下にオープンしたラーメン店。
冒頭でも触れましたが、Ramen Break Beatsの系列店になります。単なる系列店ではなく、メニューはBreak Beats（通称：ブレビ）とはがらりと変えています。
ブレビでは清湯系のにごりのないスープのラーメンが主流でしたが、こちらの”ジャジビ”では、煮干しを使った香り高いラーメンがメインで提供されています。
現在は予約の必要なし
オープン当初はブレビと同じくTableCheck（予約サイト）での予約や整理券の配布で”のみ”入店できたようですが、現在は並んでの入店と、TableCheckのみ可能になっています。
手数料はかかりますが、TableCheckで予約すれば並ばずに優先的に案内されるそうなので、並ぶリスクを回避したい方は利用するのがいいかもしれません。
私が訪れた平日19:00頃の混雑状況はというと、特に並ばずに入れたので平日夜は狙い目かもしれません。（2024年9月末時点）
支払い方法はキャッシュレスのみ
お店に入ると左手に食券機があります。
食券機というと現金のイメージですが、こちらの支払い方法はキャッシュレスのみとなっています。
ラーメン屋さんでキャッシュレスのみは珍しい気がします。現金持たない主義の私的には嬉しいですが、ご注意ください。
Ramen Jazzy Beatsのメニュー
- 醤油らぁ麺
- 塩らぁ麺
- 濃厚煮干し
- まぜそば
ジャジビでは主に4種類のラーメンを中心に提供中。
その他にも時期によっては限定メニューもあって、このときは冷ニボらぁ麺が限定メニューとして登場していました。
私が訪れたときのメニューは鶏ニボらぁ麺と鶏ニボ混ぜそばの2本柱だったことと、まずはこのお店のメジャーどころから知りたかったので、トッピングが豪華な特上の鶏ニボらぁ麺と鶏ニボ混ぜそばを注文しました。
特上鶏ニボらぁ麺・・・1,850円
こちらが特上の鶏ニボらぁ麺。とても綺麗な盛り付けに見とれてしまいます。
九州の幻の地鶏、天草大王と数種類の煮干しをブレンドしたというスープを飲んでみると、思ったより軽めのパンチに驚き & 美味しい！
煮干し系ということで独特な香りが苦手な人もいると思いますが、前面に出ているのは鶏や貝系の匂いなので、魚の嫌な感じはまったくせず食欲をかき立てます。
飲み終わったあとに煮干しの香りが鼻に抜けていく感じが、なんとも新しい煮干し系ラーメンだな、と思いました。
麺は煮干し系に多いストレート麺。こちらは噛んでみると独特のバツンっ！という食感が気持ち良く、テンポよく食べ進めてしまいます。
具材のフライドゴボウ、ワンタン、味玉どれもハイレベルに美味しかったんですが、特に美味しかったのがスモークしたチャーシュー。
こんなに香り高いお肉がラーメンに入っていていいのか、というくらい美味しかったです。ご飯ともいけちゃいそうでした。
総合的に満足度の高い1杯でした！
現在は特上のトッピングが取材時から変更されているそうです
肩ロース→厚切り豚バラ
スープはより濃厚スープに
塩だれ→醤油だれ
鶏ニボ混ぜそば・・・1,200円
続いては新商品の鶏ニボ混ぜそば。
先程のラーメンとはビジュアルががらりと変わって、岩のりを中心とした黒いビジュアルが特徴的ですね。
よく混ぜてから食べてみると、ラーメンよりこちらの方が煮干しの風味を強く感じました。
麺はラーメンとは種類の違うモチモチ系で、卵黄のおかげか濃厚な食べ応え。
また、ラーメンと同じくカレー風味のフライドゴボウが乗っていて、これが混ざっているおかげで全体的にエスニックな風味の混ぜそばに感じられます。
混ぜそばといえばライスin、ということでご飯も頼んでしまいました。最後にタレを絡めていただきましたがこれもまた絶品。
がっつりいきたい気分のときはラーメンより混ぜそば派かも、と思いました。でもどちらも美味しい。
Ramen Jazzy Beatsのクチコミ
SNSなどを見てみるとラーメン好きの方たちの評価も高そうです。
Ramen Jazzy Beats／中目黒
“またまたブレイクの予感！絶品鶏ニボ麺”🍜
8/11オープン💡今や超人気の祐天寺Ramen Break Beatsの3号店は鶏煮干しラーメン専門店。稀少な天草大王の地鶏と数種類の煮干しを贅沢に使ったスープはコク深くマイルドな味わいでめちゃ旨い…！tablecheckでファストパス購入可。 pic.twitter.com/z4tC6gw9ca— 祐天寺マン (@Comoli3Comoli) August 16, 2024
目の訪問、中目黒のRamen Jazzy Beatsで、味玉鶏ニボらぁ麺。
スープは見た目よりアッサリで、鶏でダシで口当たりまろやかで、後から煮干し香るスープに、麺はストレートでスープをまとう喉越しと小麦香り美味しい。
特にチャーシューはチャンピオン。最高でした。#中目黒 #ramenjazzybeats pic.twitter.com/5K12OClWnj
— 麺食人®︎ (@eat_vibestagram) September 3, 2024
Ramen Jazzy Beats@中目黒
鶏ニボ混ぜそば鶏白湯の虜になっている「Ramen Afro Beats」が８月に姉妹店を新規出店したとのことで初訪…
溢れるほどに香り立つ煮干しは、他の追随を許さないレベルのインパクト！カレースパイスも効果的！ pic.twitter.com/hoX6JhAmH6— ランゲルハンス島の午後 (@NoNoodlesNoLife) October 1, 2024
Ramen Jazzy Beatsへのアクセス・営業時間
| 店名 | Ramen Jazzy Beats |
|---|---|
| アクセス | 東急東横線 中目黒駅から徒歩3分 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒3-5-25 中目黒高架下59 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 支払い方法 | クレジットカード各種 バーコード決済 電子マネー(交通系ICなど) |
| SNS |
さいごに
祐天寺のBreak Beatsも美味しかったですが、Jazzy Beatsも満足度高く美味しかったです！
私が訪れたときはなかった新商品も増えているみたいなので、また行こうと思います。
まだまだ奥深い中目黒高架下。他にも高架下のおすすめのお店を貼っておくのでぜひ訪れてみてください。それでは。
