山本のハンバーグってどんなお店?
山本のハンバーグは、山手通り沿いの道を一本入った路地に居を構える中目黒のハンバーグ専門店です。
ハンバーグに使用する牛ひき肉には、黒毛和牛を、豚ひき肉には、北海道の夢の大地豚を使用していて、パテはメニューによってそれぞれ変更しているそうです!
お米はひとめぼれを使用していて、野菜も自家農園で栽培しているなど味にものすごくこだわっているんですね。
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル席で分かれており、清潔感のあるモダンなレストランという感じです。
けっこうムードのある内装なので、デートに使ってもOK!
カウンター席
テーブル席
山本のハンバーグのメニュー
メッチャうまそう。
ハンバーグってこんなにごちそう感あったんだな~と感動。
この日は目玉焼きのせハンバーグと胡麻柚子ポン酢ハンバーグを注文。
山本のハンバーグじゃないんかいッ!!
だって目玉焼きがおいしそうなんだもの。。。
ちなみにハンバーグを注文すると、ごはん、お味噌汁、サラダ、野菜ジュースがつきます。
”え、サラダってこれ?”って思いますよね。
安心してください。
野菜ジュースに使っている野菜をディスプレイしてくれているだけなので。
なんせ山本のハンバーグで使用する野菜は自家農園で作られているので、こだわりが野菜本体となって具現化しても何ら不思議はありません。
ちなみに説明が終わった瞬間に回収されました。
ハンバーグは単品でも注文でき、お酒も充実しているので、ハンバーグで飲むなんてのもいいですね。
ごちそうハンバーグを食すのだ
野菜ジュースをちびちびやっていたら、やってきました、本日のメイン。
目玉焼きのせハンバーグ 1,430円(単品は1,090円)
目玉焼きってホントずるくないですか?
目玉焼きが乗ったメニューがあると95パーセントそのメニューを注文してしまいます。
そんでまたこのハンバーグがジューシィでデミグラスソースとの相性が抜群!
目玉焼きの黄身が半熟で、とろーりとろとろ。
個人的に大満足な一品。
胡麻柚子ポン酢ハンバーグ 1,350円(単品は1,010円)
ハイ、これもうウマイ。
まだまだ暑いこの季節、日本の心と涼を感じるハンバーグはいかが?
肉とポン酢が合うことを子供の頃は知りませんでした。
ハンバーグ ポン酢で食べると おいしいな(字余り)
お肉がシャッキリポンと舌の上で踊るすてきな一品。
山本のハンバーグのアクセス・営業時間
店名 | 山本のハンバーグ 中目黒食堂 |
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アクセス | 中目黒駅より徒歩7分 |
住所 | 東京都目黒区青葉台1丁目28−7 セブンスターマンション第一青葉台 103 |
営業時間 | ランチ:11:30~15:30(L.O:15:00) ディナー:17:00~23:00(L.O:22:00) |
定休日 | 無し |
ホームページ | 山本のハンバーグ |
SNS | Twitter |
TEL | 03-5734-1611 |
決済方法 | PayPay クレジットは不可 |