【kosamme｜中目黒】おばんざいと土鍋ごはんの和食居酒屋で絶品創作料理をいただいてきました！

ネオン光る居酒屋で、ガヤガヤした騒がさの中楽しむお酒も大好きなのですが、落ち着いた雰囲気でゆっくりお酒とご飯を楽しみたいときもあります。

今日はそんな時におすすめのお店kosamme（こさめ）をご紹介したいと思います！

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kosamme（こさめ）とは

kosamme（こさめ）は今年3月にオープンした、創作料理が魅力の和食居酒屋。恵比寿に店舗を構える居酒屋「amme（あめ）」「sqall（スコール）」に続くお店として、中目黒にオープンしました。

場所は中目黒駅から徒歩5分程。先日ご紹介した『串かつとお酒でんがな』と同じ建物の3階に入っています。

店内は暖かな照明が照らす落ち着いた雰囲気。厨房を囲うように、カウンター席がひと繋ぎに配置されており、遊び心が感じられる素敵な店内となっています。

落ち着いた中で食事したい時や、ゆっくりお話したいときにおすすめのお店です！

SORACHI1984は、伝説のホップ「ソラチエース」だけでつくられたビール。すっきりした味わいで、苦みもそこまで強くないのでとても飲みやすいビールでした。

柑橘系のお酒の上に、SORACHIビールの泡を乗せたSORACHIラテビール。そういった飲み方があることを初めて知ったので、驚きました！

実際に飲んでみると、これがめちゃくちゃ美味しい！泡からほのかにビールの苦みを感じたところで、柑橘系の爽やかさが上書きされていくような、新しい味のお酒でした。

下の部分はビールではないので、ビールの味が苦手な人も美味しく飲めちゃうと思います。

関西の方なら馴染みのあるみっくちゅじゅーちゅ。私も懐かしさを感じたり感じなかったり…。

看板メニューのおばんざい盛り合わせは、日替わりでメニューが変わります。何度行っても違うメニューは楽しめるのはいいですよね！

この日は、あんきものパテ、スパムゴーヤチャンプル、ビンチョウマグロの燻製、きんぴらごぼうなどの5品でした。特に美味しかったものをご紹介します。

あんきものパテはクラッカーに乗せていただきます。あんきもの塩味がすごくて、むちゃくちゃお酒が進みました。

スパムゴーヤチャンプルはゴーヤの苦味がゼロ！他のおばんざいと比べると優しい味付けだったので、これまたお箸が進む進む。永遠に食べれちゃう美味しさでした。

ビンチョウマグロの燻製は食べ応えがGOOD！お肉？ってくらい弾力があって最高でした。もっと食べたい。

席で絞り出されるパフォーマンスが楽しい！ポテサラがにょろきょろ出てきます（笑）
まろやかなポテサラに、ごろごろのハムがアクセントになって食べ応えもありました。

だし巻きって、どうしても注文したくなっちゃいますよね。

家では作れないふわっふわ加減が最高のだし巻きでした。優しい出汁の旨味も感じられて、ボリュームも満点！おすすめです。

なんと美しいのでしょうか。

いくらとうにの王道の組み合わせ、美味しくないわけがない！臭みも全く無く、旨みを存分に堪能できました。

そして何と言っても米が美味しい！！一粒一粒がしっかりしているのと、出汁が染みてて美味しかったです。

そのままの味を楽しんだあとは、だし茶漬けでいただけます。更に出汁の旨味がプラスされてスルスル食べれちゃいます。わさびをちょっと乗せてね、味変させて何度も楽しめる土鍋ごはんでした！

食べきれなかった土鍋ごはんはおにぎりにしていただけます！

これとっても嬉しいサービスですよね！翌日、おにぎりは美味しくいただきました。

本来なら二つくらいおにぎりにして、一つずつ持ち帰りたかったのですが、土鍋ごはんが美味しすぎたせいか、私たちが大食いすぎたせいか、小さいおにぎり一つのお土産になってしまいました。

店名	kosamme
アクセス	東急東横線中目黒駅から徒歩5分
住所	東京都目黒区青葉台1-30-2 THE CITY NAKAMEGURO Ⅱ 3F
営業時間	月〜金、祝前日：18:00-23:00 土、日、祝日：17:00-22:30
支払い方法	クレジットカード、電子マネー、QRコード決済
SNS	Instagram