【中華そば むら田】食材のうま味爆発！中目黒で人気のラーメン屋さんに行ってきた

ナカメディアの飯川です。

いわゆる、化学調味料不使用で素材のうま味だけで勝負しているという人気のラーメン屋さん、

中華そば　むら田　に行ってきました。

店内・メニュー

店内はカウンター席のみになっていて、明るい感じ。

食券機で購入して着席！

つけ麺とかもあるんですね～。

 

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Jin Kazuhito(@jin109)がシェアした投稿 – 2019年 5月月11日午前12時12分PDT

席の目の前でラーメンを作っているのが見えるのも楽しみのひとつ！

丁寧な作業が職人感漂ってカッコイイ・・・

上品な醤油ラーメンとパンチの効いた味噌ラーメン

特製そば　1050円

澄んだ醤油の味わいと美しい見た目が食欲を掻き立てる！

シンプルかつ上品な味わい。

これはこのお店が人気な理由がわかる。

太麺濃厚味噌G　850円

中華そばのお店なのに味噌ラーメンもこんなにうまいの？とビビりました。

プリプリの太麺と野菜が味噌と絡まってウマー！

背脂もはいっていてコッテリ系の味。

中目黒のガッツリ系ラーメンで一番好きかも。

中華そば むら田
特製中華そば
上品な味な中華そば。
チャーシューも豚と鶏の2種類。
ライスに合うんだよなーこれが
ごっさんした！ pic.twitter.com/LkH5CF34r0

— だぶるだ (@wadaman1023) July 22, 2019

【中華そば むら田】(東京･中目黒)
鶏油の甘い香りが、鶏魚介の醤油スープの香りと合わさり食欲を増幅させる中華そば(¥750)は中細のストレート麺のシコシコした歯触りと共にシンプルさを追求したラーメンならではの深さを味わえる一杯。pic.twitter.com/bI7htu3GGZ

— 首都圏ラーメンbot (@capital_noodle) November 7, 2019

アクセス・営業時間

中目黒ではハズせない！必ず食べてほしいラーメン

中華そばはモチロンのこと、味噌ラーメンもかなりおいしいハイレベルなラーメン屋さんでした。

職人さんのラーメンを作る姿を見ていると待ってる間もワクワクしてくる！

人気のラーメン屋さんですので、スッと入りたい方は夜おそめの時間が良いかもしれないです。

ぜひ一度、行ってみてください。

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飯川食男

何も考えてないと見せかけて実はちゃんと考えてる風、何も考えてないデブ