【中目黒牡蠣入レ時】朝5時まで営業の牡蠣専門店で新鮮な牡蠣はいかが？

旨味、感じたくないですか？

まだまだ寒いこの季節、滋養強壮には何がいいか考えた結果、牡蠣にたどり着きました。

そう、”牡蠣入レ時”の牡蠣に。。。

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牡蠣入レ時ってどんなお店？

“牡蠣入レ時”は、中目黒駅徒歩1分の山手通り沿いにある牡蠣専門店です。

フリッパーズさんと同じビルにあるのですぐに分かるでしょう。

”牡蠣入レ時”は、全国各地の牡蠣を日替わりで提供しているので、その季節で一番美味しい新鮮な牡蠣が楽しめます！

朝5時まで営業しているので、3次会、4次会、5次会でも対応可能。

朝5時まで牡蠣を食べ続ける会とか開催したら楽しいかも。。。

”牡蠣入レ時”はカウンター席が中心ですが、テーブル席もあります。

窓際のテーブル席は寒いからとのことで、理外のコタツ仕様！

まったく予想していなかったのでこれはウレシイ驚き。

おばあちゃんのお家で牡蠣を食べてる感が楽しめます。

牡蠣専門店の”牡蠣入レ時”ですが、牡蠣以外の料理も非常にレベルが高いです。

”牡蠣入レ時”では、お通しとして焼き牡蠣が提供されます。

牡蠣ってほんと人間に食べられる為に生まれてきたような見た目してますよね。

天然のお皿を持ち上げてお口に入れれば口の中は旨味で満たされます。

こちらポテトサラダー（Potate salader、ポテトサラダが好きな人のこと。）の僕も唸った一品。

円柱形に盛られたポテサラの上にこれでもかととびっこを敷き詰めたポテサラです。

改の前を知らないのですが、コイツァマジでオススメです。

中にはいぶりがっこが入っており、コリコリモニュモニュツブツブな不思議な食感が楽しめます。

やっぱ牡蠣と言えばナマだよな？？

レモンとポン酢でいただきます。

お口に入れる前から感じる旨味に舌がじんわりとなっちゃいます。

新鮮なので、臭みがなく食べやすいです。

ちなみに3種6個盛り（2,800円）もあります。

テーブルに手指の消毒液が置かれているので必ず消毒してから食べましょう( ..)φメモメモ

ウニスト感激の一品、ここに爆誕せり。

いい感じにおこげになったお米とウニをよく混ぜていただきます。

あ～罪深い。ヒトってキレイなものを壊したがるのよね。。。

おこげのモキュモキュした食感とウニの風味がパーフェクトに絡み合った一品。

最高に美味しかったです。