【葱屋平吉池尻大橋店】葱以外も美味しい！葱が主役の居酒屋！

焼肉屋、すし屋、ラーメン屋のように、星の数ほどある飲食店のジャンルもあれば、主役としてフィーチャーしづらい料理ってありますよね。

今回は永遠のサポート役かと思われた、葱を主役としたお店、”葱屋平吉池尻大橋店”にお邪魔してきました！

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葱屋平吉ってどんなお店？

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massau_civa(@massau_civa)がシェアした投稿 – 2019年 1月月13日午後7時48分PST

”葱屋平吉”は、池尻大橋商店街内にある、葱料理が主役の居酒屋です！

定食も提供しているので、定食屋さんとしても利用できてしまいます。

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セイタイインバルインチョーの生態(@taikichi.incho.seitaiinbal)がシェアした投稿 – 2017年 6月月5日午前3時56分PDT

店内の入り口近くに設置された冷蔵庫には葱が大量に入っており、葱の襲来を予想させます。

葱屋とあるように、料理は葱を使用したものが多いですが、カキフライや牛筋すじ、刺身なども幅広く取り揃えているので、葱が得意でない方もちゃんと楽しめます。

葱屋平吉の料理は一品一品が丁寧に調理されていることを感じられる味付けでとっても好印象。

特にカキフライはアッツアツで人生で一番うまかったと言っても過言ではないです。

こちら葱を程よく黒く焼いた一品。

葱一本丸々使用しているので、見た目以上にボリューミー！

絶妙な火加減で焼いてあるので柔らかく食べやすい、なのにシャッキリともしてる不思議な食感に仕上がっています。

ごまかしがきかない究極にシンプルな料理ですが、非常においしく、職人技を感じられます。

こちらサラッとスルスルしたタイプのポテトサラダ。

葱屋のとあるように、葱のチップが振りかけられています。

お酒のアテにちょうどいいです。

コレ！！マジのガチでウマイカキフライです！！

ホントにこのカキフライはレベルが高い。アッツアツザックザクの衣がカキの旨味を逃さずキープしているので、噛んだ瞬間ジュワっとカキのお汁が染み出してきます。

リアルガチでうまかったので、禁断の2回目の注文をしようとしたら、品切れていてすすり泣きました。

超オススメ。

葱じゃねえけどなッ！！！

ついつい何個でも食べてしまう銀杏の塩煎り。

殻付きのを向いて食べるのがオツなんです。

クセが強くなく食べやすいタイプです。

しいたけ、まいたけなどのきのこを贅沢に天ぷらでいただきます。

サックリとした衣がとってもおいしいです。

いかがでしたでしょうか。葱もおいしいですが、葱以外の料理のレベルも高い、実は万人にオススメできる居酒屋”葱屋平吉”。

身体にいい葱で無病息災の1年にしてみては？