【おむすびDELI COCO】野菜たっぷり無添加手作り！中目黒の貴重な惣菜のお店

こんにちは。Nackyです。

今回はお惣菜屋さんが少ない中目黒の、貴重なお惣菜屋さんを紹介します。まるで料理上手の友人の家でご馳走になるような優しい味で、毎日食べても飽きない味です!

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おむすびDELI COCOとは

目黒銀座商店街の中ほどにあるお店で、もともとは昭和２０年から精米店を営んでいて、その後お茶屋さんになり、昨年お惣菜屋さんとしてリニューアルオープンしました。

特別栽培米で作るおむすびと、野菜たっぷり無添加調理のお惣菜はとてもヘルシーで、身体にも優しく安心して毎日でも食べられます。

種類も豊富で、店頭に無いものやお好みで握りたてを作ってくれます。

今回は、玄米しゃけと鳥そぼろをいただきました。

まずは玄米しゃけ

玄米はふっくら柔らかく炊き上げていて、お米の甘みを堪能することができます。具がたっぷり入っていて、塩加減も絶妙!!!

次は鶏そぼろ

そぼろは大山鶏を使っていて、ほんのり甘くて柔らかく、すっかりハマって毎回食べています。

お米は玄米・白米とも岩手県産の特別栽培米の「ひとめぼれ」で、海苔は佐賀海苔を使っているとのこと。　確かに美味しいはずです！

ちょうど焼きあがったところで、写真を撮らせてもらいました。

季節の野菜とチーズもたっぷり乗っていて、焼き目も美味しそうですね。

今回は、ホウレンソウがたっぷり入っていました。出汁と野菜のうまみがまじりあって口に入れると、じゅわっとスープが染み出してきます。　温めるとチーズが柔らかくなるので、更に美味しいです。

単品もありますが、今日は４種盛り合わせです。

左上から時計回りに、唐揚げ・プルコギ・茄子とピーマン炒め・もやしのナムル。

『唐揚げ』は、大山鶏のむね肉なのでしっとりさっぱりで、ダイエット中でも安心です。お肉が柔らかくなるように、ブライニングをしているという事なので、本当に柔らかくて美味しい！　脂身が少ないので、罪悪感なしに何個でも食べられます。

『もやしのナムル』は特にお気に入りで、味そのものはとてもシンプルなのですが、どうにも癖になりってしまい、いつかバケツ一杯食べてみたいです(笑)

『プルコギ』と『茄子とピーマンの炒め』は、野菜たっぷりで味がしっかりしているのでご飯のおかずにピッタリ！

ナムルと唐揚げで軽く晩酌しつつ、茄子とピーマン炒めとプルコギでご飯を食べるパターンが定番化しつつあります。

カレー屋さんと言ってもいいくらい、本格的なグリーンカレーです。

こちらも、焼き野菜がたっぷり入っているので、ヘルシーでこれからの暑い夏にピッタリですね。

グリーンカレーは人気で売り切れてしまうことが多いのですが、この看板が目印なのでお見逃しなく！