焼鳥屋さんって、焼鳥がおいしいのはもちろんだけど、お魚もおいしいお店が多いのはなぜでしょう。
今回は岩手県の南部地鶏と北海道の海の幸が楽しめる、”東山 鳥八 啓”さんにお邪魔してきました!
東山 鳥八 啓ってどんなお店?
”東山 鳥八 啓”は、中目黒の山手通りから一本入った裏路地に居を構えるお店です。
カレーの”アカマル”さんがある通りですね。
”東山 鳥八 啓”は40年ほど前に渋谷で開業し、今から15年ほど前に中目黒に移転してきました。
店内は木目調で高級感があり、カウンター席とテーブル席とに分かれています。
メニューは鶏料理と鮮魚が中心で、盛り合わせやコース料理もあります。
何を食べるか迷ったときに重宝します。
アルコールは、ビールや果実酒もありますが、日本酒や焼酎が充実しており、お酒好きにはたまりません。
一品一品が丁寧に調理され絶品!
”東山 鳥八 啓”の料理はどれも繊細な味がします。
店主さんの長年の経験が出せる味なのでしょうか。
素材も新鮮なものばかりで食事とお酒がすすみます。
おまかせ焼き鶏セット・・・2,500円
こちら若鶏・ひな皮・レバ・つくねしそ巻き・ささみしそ巻き・椎茸肉詰め・手羽先のセット。
ひな皮はパリッパリで食感がすばらしく、つくねしそ巻きは爽やかなしその香りがとても気持ちいい。
どの焼き鳥も火加減が完璧でやわらかで身がほろほろしていて、こんなに美味しい焼き鳥を食べられる私は特別な存在なんだと思わせてくれます。
入店後3秒でまずはこれを頼みましょう。
羅臼 地タコ刺身・・・1,300円
羅臼。らうすと読むのですね。
北海道の地名は難しいですわ!!
こちらのタコをぜひ食べていただきたい。
臭みのまったくない、透き通るように白いタコの身は、キュムキュムした歯ごたえがすばらしくおいしい。
釧路 タラコ・・・1,000円
タラコってとてつもなくおいしいですよねぇ。
こちらのたらこは釧路産。
生か焼きが選べるのですが、生がおすすめとのことで生でいっちゃいました。
僕はコンビニでよくタラコを買うのですが、このタラコとは一粒一粒のきめ細かさが全然違います。
非常にごはんが欲しくなる一品。
とり雑炊・・・800円
締めはやっぱり雑炊ですよね。
透き通るスープと卵のコントラストが食欲を刺激します。
優しい味でスルスル入っていくので、食べすぎに注意!
お茶碗2杯分のごはんが入っていて、結構量があります。
卵焼きや季節の山菜の天ぷらなどもレベルが高く、どれを食べても美味しいお店です。
美味しいお酒と料理に舌鼓を打ってみては?
ランチもやってます
”東山 鳥八 啓”はランチも美味しいんです!
ランチでも地鶏や北海道の海の幸が楽しめるのはウレシイですね。
さば塩焼き定食の素朴で懐かしい味が午後からの仕事もがんばろうという気にさせてくれます。
親子丼は出汁の利いた玉子が柔らかな気分にさせてくれます。
最近お邪魔したお店の中でも一押しの”東山 鳥八 啓”。
ぜひご賞味あれ!
東山 鳥八 啓のアクセス・営業時間
店名 | 東山 鳥八 啓 |
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アクセス | 中目黒駅より徒歩5分 |
住所 | 東京都目黒区東山1丁目6−7 |
営業時間 | 月~金 ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー:17:30~24:30(L.O.24:00) 土:16:00~24:30(L.O.24:00) |
定休日 | 日曜日 |
電話 | 03-5721-1202 |