人口のわりにラーメン屋が昔から少ない気がする中目黒。ラーメン好きの私は新店ができたら小躍りしながら訪問しています。
ということで新しくできたラーメン店、和拉へ行ってきましたのでメニューなどをご紹介。
ラーメン 和拉とは
和拉は中目黒と池尻大橋のちょうど中間地点、東山にオープンしたラーメン店。オープンしたのは2024年の8月26日とかなり新しめのお店です。
オープン場所は味噌ラーメンで評判だった八堂八さんの跡地です。
また、和拉の店員さんに話を聞いてみたのですが、店長さんは大井町の武蔵家出身のようなので期待が持てます。
お店の雰囲気
店内は八堂八さんと同じレイアウトだったので居抜きで入っていそうです。
お店の雰囲気はいい意味でラーメン店っぽくなく、厨房も席もピカピカでした。
テーブル席もあるのでラーメン屋独特の“急いで食べなきゃ感”は感じられずに食べられます。
和拉のメニュー
ちょっと混乱したのがラーメンの豪華さの順番。
大体のラーメン店では「特製」が所謂”全部乗せ”なんですが、和拉では
ラーメン ＜ 特製ラーメン ＜ 豪華ラーメン
なので、ご注意ください。
ラーメン屋では珍しくワインも売っていて、私が訪れたときもワインとつまみだけの居酒屋利用している方がいました。
特製ラーメン 並・・・1,000円
こちらが特製ラーメン。
家系ラーメンでは、麺の硬さ、スープの濃さ、油の量が選べるのですがすべて「ふつう」にしました。さすがにかため、濃いめ、多め、はもうできなくなってきた。
スープを飲んでみるとまろやか系で少しとろみもある。ガツンとくる家系とは違ってクリーミー系と形容できそうです。
麺は家系ではおなじみの酒井製麺ではなく、家系では珍しい平打ち麺でした。
特に美味しかったのがトッピングの煮玉子とチャーシュー。
チャーシューは燻製の香りがこれでもか、と香っていて、煮卵は白身にもしっかり味がついていて美味しかったです。
豪華ラーメン 並・・・1,500円
こちらはチャーシュー4枚、ライス食べ放題の豪華ラーメン。
あの美味しいチャーシューが4枚も食べられるのはいいですね。
また、卓上には「にんにく酢」がありました。こちらはすりおろしのにんにくと違って臭くなりづらいみたいなので、ラーメンのあとに予定がある方はちょうどいいですね。
ラーメン 和拉のクチコミ
すでに家系ラーメン好きの方たちには発見されていて、訪れている人も多そうです。
“武蔵家”出身『ラーメン和拉』が中目黒に爆誕！
スープは臭みのない豚骨の太い旨味と醤油が押し寄せる、綺麗な濃厚さ。ムチムチ食感な中太麺の風味も豊かで、店内仕込みの吊るし焼きチャーシューもスモーキーで美味い！
全部ハイレベルだけど個人的ヒットはチャーシュー。これは増して損ない。 pic.twitter.com/DIkzyqR5nP— ヒビ機(東京ラーメンタル) (@ramental_net) September 8, 2024
ラーメン和拉〜WARA
東京都目黒区特製ラーメン
昨日中目黒にオープンした新店
あの灼味噌らーめん八堂八の居抜き
店主さんは武蔵家大井町店出身で家系ラーメンとワインが楽しめるようです
豚骨強めでトロミがあり醤油感もわりとある濃厚めなスープでした
麺は酒井ではなさそうでした#家系ラーメン pic.twitter.com/hg5uTuIxgw— アツシ@家系ラーメン好き (@Atsushi_ramen) August 27, 2024
本日､8月26日の今日中目黒にオープンした｢ラーメン和拉｣さんに伺い“ラーメン並“を頂きました😆😆😆
醤油たつ豚骨の旨味が凝縮した美味しい家系ラーメンでしたよ☺️｡
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡ pic.twitter.com/6pdfqBGjqu— 宇宙探偵モビー (@Mv6xKjW5Q067556) August 26, 2024
ラーメン 和拉へのアクセス・営業時間
| 店名 | 和拉（WARA） |
|---|---|
| アクセス | 東急東横線 中目黒駅から徒歩11分 東急田園都市線 池尻大橋駅から徒歩12分 |
| 住所 | 東京都目黒区東山1-11-4 |
| 営業時間 | 11:00～16:00、17:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払い方法 | 現金 カード 電子マネー |
| SNS | X |
さいごに
和拉さんのラーメン、特に印象的だったのはトッピングで煮玉子もチャーシューも全部美味しかったです。
中目黒で家系ラーメンは百麺1強なので勢力図をかき乱してほしいですね。
他にもここ最近は中目黒にもラーメン屋が続々とオープンしているので、ぜひチェックしてみてください↓
それでは！
