らーめん恵本将裕ってどんなお店?
らーめん恵本将裕は、目黒銀座商店街に居を構える煮干しらーめんを中心とした魚介系のらーめんが楽しめるお店です。
裏道にありますが、大きな提灯があるので分かりやすいですね!
入店した瞬間に感じる魚介の匂いに食欲が掻き立てられます。もうこの匂いだけでご飯が食べれちゃいそう。
店内は意外にシックな感じ。
往年のミスチルの名曲が流れていてノスタルジックな気分になります。
らーめん恵本将裕のメニュー
煮干らーめん以外に担々麺や普通の醤油らーめんなどもあり、どれにするか悩んでしまいますね。
今日は魚介系を食べに来たので、飯川と僕でそれぞれ伊勢海老煮干らーめん、フュージョン(伊勢海老+はまぐり)をそれぞれ注文。
伊勢海老煮干らーめん・・・1,000円
大きな一枚切りのチャーシューに玉ねぎ、ほうれん草が色彩にアクセントを加えていてとってもおいしそう!
味はスープの色から想像するよりスッキリとしていて、煮干しと海老の香りがブワァと広がります。
麺は太麺のちぢれ麺で食べ応えもあり、オススメの一杯。
フュージョン(伊勢海老+はまぐり)・・・1,200円
こちらとってもクリーミィなスープが特徴のフュージョン。
正直これには面食らいました。
だってめっちゃクリーミィなんだもん!
理外のクリーミィなスープに一瞬動揺するが、スープを一口飲んだ瞬間に…。杞憂!
これはすごい。”魚介系らーめんとは何か?”
そんな哲学的思考が巡る程度には斬新な一杯。
ぜひ一度ご賞味あれ。
坦坦担麺・・・800円
坦がひとつ多いですね。担々麺の進化系でしょうか。
ぜひ食べてみたい一杯。
お酒も飲めちゃう
らーめん恵本将裕では、ビールはもちろん、ハイボールやレモンサワーなどのお酒が楽しめます!
酒瓶がやたら多いと思っていたら、お酒にかなりこだわりがあるようですね!
魚介系らーめんを肴に一杯ってのも乙なものですね。
らーめん恵本将裕のアクセス/営業時間
店名 | らーめん恵本将裕 |
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アクセス | 中目黒駅より徒歩4分 |
住所 | 東京都目黒区上目黒2丁目7-10 |
営業時間 | 昼の部:11時30分~15時 夜の部:17時~23時 |
定休日 | 無し |
SNS | |
電話番号 | 03-6452-2849 |